الــــــــ شريف ـــــزعيم
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


مرحبا بك يا زائر فى منتديات الـــــــــزعيم
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلأحدث الصوردخولدردشه

 

 مكرونة باشميل

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
كرملة
عضومميز
عضومميز
كرملة


عدد الرسائل : 573
الدوله : مكرونة باشميل Female31
تاريخ التسجيل : 19/11/2007

مكرونة باشميل Empty
مُساهمةموضوع: مكرونة باشميل   مكرونة باشميل Icon_minitimeالسبت ديسمبر 22, 2007 6:43 pm

المقادير اللازمة للمكرونة بالبشاميل :

بشاميل

جبن مطحون للوجه

مكرونة

لحمة غنم ناعمة

4 بصلات مفرومات ناعم

3 اقراص بندورة

ملعقة { معجون الطماطمـ }

مقادير صنع البشاميل :

ربع قالب زبدة

ثلاث ملاعق دقيق

كأس حليب بارد

مكعب ماجي

فلفل أسود

جبنة ذائبة

جبنة موزاريلا

طريقة الباشميل :

نضع في طنجرة ربع قالب زبدة ثم نضع فوقها ثلاث ملاعق الدقيق ونحركها مع بعض جيدا

ثم نضع فوقها كأس حليب بارد

و مكعب ماجي و الفلفل الأسود

ثم نااتي بالجبنة الذائبة { مثلثات - كيري - كرفت الخ من الموجود في البيت }

ومن ثم نبقى نحركهم جيدا الى ان نراها ثقلت فنقوم باضافة جبنة الموزاريلا

طريقة صنع المعكرونة بالبشاميل :

ناتي بالمعكرونة ونسلقها على النار ونضيف اليها رشة من الملح

وملعقة من زيت الزيتون لكي لا تلتصق المعكرونة ببعضها فتتعجن

ثم ناتي بالبصل ونقليه حتى يحمر

ونضيف عليه البندورة واللحم المفروم والملح ومعجون الطماطم

ناتي بكمية من الباشميل ونمدها في أسفل الصينية ثم نضع المعكرونة المسلوقة

ونضع فوقها خليط اللحم المفروم ثم نضع باقي الباشميل فوقها

ثم نرش على الوجه الجبن المطحون

ونقوم بادخالها في الفرن

شرط ان نشعله من الاسفل

وعندما يتحمر الوجه قليلاً نخرجها من الفرن

وبالهنـــــــــــــــــاوالشفــــــــــــــــــا






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الزعيم شريف
المديرالعــام
المديرالعــام
الزعيم شريف


ذكر
عدد الرسائل : 3267
العمر : 42
مزاجى : مكرونة باشميل 3910
الهواية : مكرونة باشميل Sports10
ناديك المفضل : مكرونة باشميل Ahly_logo
الاوسمه : مكرونة باشميل 51224639jb2
تاريخ التسجيل : 14/10/2007

مكرونة باشميل Empty
مُساهمةموضوع: رد: مكرونة باشميل   مكرونة باشميل Icon_minitimeالسبت ديسمبر 29, 2007 4:15 pm

حلاوتك دى اكلتى المفضله I love you شكرا كرملتى I love you
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://elza3em.ahlamontada.com
ROK
المشرف العــام
المشرف العــام
ROK


ذكر
عدد الرسائل : 2130
مزاجى : مكرونة باشميل 1010
ناديك المفضل : مكرونة باشميل Ahly_logo
تاريخ التسجيل : 31/12/2007

مكرونة باشميل Empty
مُساهمةموضوع: رد: مكرونة باشميل   مكرونة باشميل Icon_minitimeالإثنين ديسمبر 31, 2007 6:49 pm

ممكن طريقة عمل الكوسه بالبشمل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
girl_in_red
المشرف العــام
المشرف العــام
girl_in_red


انثى
عدد الرسائل : 2272
العمر : 31
المهنة : مكرونة باشميل Studen10
مزاجى : مكرونة باشميل 5gl_0010
الهواية : مكرونة باشميل Painti10
ناديك المفضل : مكرونة باشميل Ahly_logo
تاريخ التسجيل : 25/12/2007

مكرونة باشميل Empty
مُساهمةموضوع: رد: مكرونة باشميل   مكرونة باشميل Icon_minitimeالخميس يناير 03, 2008 5:28 pm

شكرا على الوصفة، وبوعدك اني جرب اطبخها.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كرملة
عضومميز
عضومميز
كرملة


عدد الرسائل : 573
الدوله : مكرونة باشميل Female31
تاريخ التسجيل : 19/11/2007

مكرونة باشميل Empty
مُساهمةموضوع: رد: مكرونة باشميل   مكرونة باشميل Icon_minitimeالجمعة يناير 04, 2008 12:06 am

ههههههه يا ريد مكرونة باشميل مرة واحدة ههههههههههههه طيب نوصل لمرحلة البيض ويعدين ندور علي المكرونة وانت يا روك عنيا حاضر ها اجيبلك طريقة كوسة الباشميل مشكوووووور زعيم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مكرونة باشميل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الــــــــ شريف ـــــزعيم :: المنتدى الاجتماعى :: منتدى المرأه :: فن الطبخ-
انتقل الى: